Apa itu Aseptic Bag Filling Machine?

Apa itu Aseptic Bag Filling Machine

Di era modern ini, kemasan yang aman dan berkualitas sangat penting dalam industri makanan dan minuman. Salah satu solusi yang banyak digunakan adalah Aseptic Bag Filling Machine. Mesin ini dirancang untuk pengisian produk yang sudah dalam kondisi steril ke dalam kantong aseptik, sehingga menjaga kualitas dan kesegaran produk.

Manfaat Aseptic Bag Filling Machine

Dengan proses pengisian aseptic, terutama untuk produk yang sensitif, seperti jus, susu, atau konsentrat buah, produsen dapat memastikan bahwa produk mereka tetap bersih, aman, dan memiliki umur simpan yang lebih lama. Kemasan Aseptic Bag diseterilisasi dengan menggunakan Sinar X dengan , memastikan kantong dalam kondisi steril secara industrial.

Manfaat utama dari penggunaan Aseptic Bag Filling Machine

1. Peningkatan Keamanan Produk : Dengan mencegah kontaminasi selama proses pengisian, produk yang dihasilkan lebih aman untuk konsumen.
2. Penghematan Biaya : Dengan menggunakan Aseptic Bag Filling Machine, investasi awal lebih rendah daripada Aseptic Filling Machine untuk kemasan botol dan juga biaya produksi lebih rendah.
3. Fleksibilitas : Mesin ini bisa digunakan untuk berbagai produk dengan viskositas yang berbeda, memberikan fleksibilitas bagi produsen.
4. Kualitas Produk yang Lebih Baik : Produk yang diisi secara aseptik cenderung lebih terjaga rasa, warna, dan nutrisinya.

Cara Kerja Aseptic Bag Filling Machine

Mesin pengisian kantong aseptik beroperasi melalui serangkaian langkah yang terstruktur untuk memastikan produk tetap steril saat pengisian. Berikut adalah tahapan utama dalam proses kerjanya:

1. Sterilisasi Produk : Sebelum diisi kedalam Aseptic Bag, produk wajib disterilisasi dengan menggunakan mesin UHT.
2. Sterilisasi peralatan : Sebelum mulai mengisi, semua bagian mesin, saluran pengisian, disterilkan dengan menggunakan uap panas atau bahan kimia yang sesuai seperti Hidrogen Peroxide (H2O2). Ini adalah langkah krusial untuk menghilangkan kontaminasi yang bisa merusak produk.
3. Pemasangan dan proses sterilisasi bagian tutup bag : Operator memasang Aseptic Bag ke dalam mesin dengan memposisikan tutup kantong pada kepada mesin pengisian secara manual. Dalam kondisi ruang filling yang tertutup, bagian luar dan seluruh ruangan filling disterilisasi dengan menggunakan uap panas (steam). Kemudian, secara otomatis mesin membuka tutup Aseptic Bag. Dalam kondisi masih di dalam ruang Filling, pengisian dilakukan sampai kondisi tertentu seperti menggunakan volumetric atau timbangan.  Setelah terisi sesuai dengan ukuran, mesin menutup Aseptic Bag.

Mesin tidak melakukan proses sterilisasi bagian dalam kantung karena kantung sudah dalam kondisi aseptic.

Aseptic Bag Filling Machine adalah inovasi penting dalam industri pengemasan yang membantu produsen menjaga kualitas produk mereka dan menjamin keamanan bagi konsumen. Dengan memahami cara kerja mesin ini dan manfaatnya, para pelaku industri dapat membuat keputusan yang lebih baik terkait investasi dalam teknologi pengemasan yang tepat.

Dengan pesatnya perkembangan teknologi, tidak heran jika penggunaan mesin pengisian kantong aseptik akan terus meningkat. Bagi siapa pun yang terlibat dalam produksi makanan dan minuman, memahami alat ini bisa menjadi kunci untuk menjawab tantangan persaingan di pasar yang semakin ketat. Apakah Anda siap untuk menjelajahi dunia pengisian aseptik? Segera hubungi kami untuk mendapatkan solusi pengisian aseptic terbaik.